1、原料必须是自己获得有机颁证的产品或野生无污染的天然产品;
2、已获得有机认证的原料在终产品中所占的比例不得少于 95%;
3、只使用天然的调料、色素和香料等辅助原料,不用人工合成的添加剂;
4、有机食品在生产、加工、贮存和运输过程中应避免化学物质的污染;
5、加工过程必须有完整的档案记录,包括相应的票据。
看到这里,相信大家都会由衷的感慨,有机食品的要求标准是真的高!
其实在瓜仔看来,从国内的条件来说,有机食品跟物联网、新零售一样,都属于未来概念,即有明确方向且现在正在发展的在未来有希望实现的新趋势。因为从目前的条件来看,国内做纯粹的有机产品是不现实的,不仅不具备这样的市场条件,而且在监管和标准要求上也较为混乱。
近日有媒体报道,在国内某大型连锁超市中贴有所谓“有机蔬菜”认证标签的产品,经检测后发现均由农药残留,根据产品追溯信息找到的种植基地里竟没有种植相关蔬菜,且种植基地里还堆放着大量的化肥。而在监管和相关认证上,很多地方检测机构则直接把权力“下放”到蔬菜生产企业和蔬菜批发商,让他们不经检测就可拿到检测合格证书,随便加盖产地证明印章。国内各种食品认证主要是基地认证而非产品认证,且认证机构设置门槛较低、认证行为缺乏监管。


随着经济全球化的发
ISO 14001 是环境管理体系认证的代号。ISO 14000 系列标准是由国际标准化组织制订的环境管理体系标准。是针对全球性的环境污染和生态破坏越来越严重,臭氧层破坏、
职业健康安全管理体系(ohsms)是20世纪80年代后期在国际上兴起的现代安全生产管理模式,它与iso9001和iso14001等标准规定的管理体系一并被称为后工业划时代的管理方法。ISO45001:2018标准是可用于第三方认证的ohsms标准,该标准为各类组织提供了结构化的运行机制,帮助组织改善安全生产管理,推动职业健康安全和持续改进。
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认证介绍