一、为什么要做食品可追溯管理体系认证？

1.政策合规刚需

响应《中华人民共和国食品安全法》《农产品质量安全法》要求，满足监管部门对食品全链条追溯的管控要求，规避违法违规风险。

向消费者、合作伙伴、监管机构证明企业具备完善的追溯能力，产品来源可查、去向可追、责任可究，大幅提升品牌公信力。

快速定位质量安全问题源头，精准实施产品召回，降低企业经济损失和声誉影响，保障供应链稳定。

成为招投标、大客户合作的加分项，差异化竞争脱颖而出，拓展更广阔的市场空间。

食品生产企业：破解原料溯源难、生产过程留痕不规范、批次追溯混乱等痛点，满足监管飞检要求，降低合规成本；

食品销售服务类组织：解决货源核真难、库存追溯乱、消费者信任不足等问题，提升门店运营效率和客户复购率。

✅ 行业标准：《商品流通过程电子溯源与信息服务系统建设规范》（RB/T 006-2019）

✅ 国家标准：《食品追溯信息记录要求》（GB/T 37029-2018）

✅ 行业规范：《食品生产企业食品可追溯体系建立和实施技术规范》（RB/T 011-2019）

✅ 认证技术要求：《CTS XNSJ0044-2025 食品可追溯管理体系认证技术要求》

✅ 认证规则：《XNSJ0044-2025 食品可追溯管理体系认证实施规则》

维度	核心价值
食品生产企业	1. 原料批次精准追溯，快速排查不合格原料影响范围；2. 生产过程全程留痕（工序、人员、设备、参数），满足监管飞检；产品召回效率提升 80%，降低召回损失 60% 以上；4. 供应链上游协同提效，优化供应商管理；5. 获大客户、商超、电商平台准入优先权
食品销售服务类组织	1. 货源信息透明可验，扫码核真防假货、防窜货；. 库存追溯精准管控，临期产品预警，减少损耗；3. 消费者扫码查全链路信息，复购率提升 30%；4. 退换货追溯有据可依，纠纷处理效率提升；5. 连锁门店统一追溯标准，品牌标准化运营
对消费者	扫码即可查询产品原料、生产、流通全信息，消费更安心
对合作伙伴	追溯信息透明可验，降低合作质量风险，提升供应链协同效率
对监管部门	满足追溯监管要求，便于快速核查，减少专项检查频次

�� 食品生产企业：食品加工厂、饮料制造厂、调味品厂、预制菜生产企业、乳制品厂等

�� 农产品种养殖企业：种植基地、养殖厂、水产养殖合作社等

�� 食品销售服务类组织：

流通类：食品批发商、连锁超市、便利店、电商食品店铺、农贸市场商户；

餐饮类：连锁餐厅、酒店后厨、团餐机构、校园食堂、快餐门店；

�� 食品供应链服务组织：食品物流公司、仓储服务商、追溯技术服务商等

1.申请受理：提交材料，5 个工作日内完成审核，专属顾问对接

2.审核策划：结合企业类型定制审核方案（生产企业侧重生产环节，销售服务类侧重流通 / 服务环节）

3.现场审核：聚焦核心追溯节点（生产企业：原料验收、关键工序、成品出库；销售服务类：货源验收、库存管理、销售追溯）

4.整改验证：针对性指导整改，提供体系优化建议，确保贴合企业实际运营

5.认证决定：15 个工作日内出具结果，颁发认证证书

6.获证后服务：监督审核保障体系持续有效，提供标准更新解读、追溯系统升级咨询

1.权威合规：依据国家现行标准及 CNCA 认证规则，证书全国公示可查、机构官网www.3gov.cn可查，具备法律效力，适配生产 / 销售全场景审核。

2.专业高效：审核团队按企业类型匹配（生产类侧重工艺追溯，销售类侧重流通追溯），全程一对一指导，提升中小企业管理水平。

3.持续赋能：获证后提供：① 生产企业追溯系统与 ERP 对接方案；② 销售服务类扫码追溯工具适配；③ 年度标准更新培训；④ 客户案例分享会。

�� 咨询热线：028-86522800（咨询获取我机构认证技术规范、认证实施规则及其他认证文件）

�� 联系邮箱：XNSJ111@163.com（备注 “企业类型 + 需求”，免费获取定制化认证方案）

��机构官方网址：www.3gov.cn（可询下载认证规则、技术要求、申请指南、分行业案例）

西南商检国际认证有限公司 —— 专注食品可追溯管理体系认证，按企业类型精准赋能，守护食品质量安全防线。

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